مزارع کلزا در سرزمین های شمالی - قلم نیوز مزارع کلزا در سرزمین های شمالی - قلم نیوز | قلم نیوز

بر اساس آمارهای موجود، حدود 90 درصد نیاز روغن خوراکی کشور با واردات این محصول تأمین‌شده و سالانه حدود دو میلیارد دلار ارز هم برای تهیه آن، هزینه می‌شود. کارشناسان تغذیه معتقدند دانه روغنی کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع از باکیفیت‌ترین روغن‌های خوراکی است و نقش مهمی در بهبود تغذیه و سلامت جامعه دارد. بررسی‌ها نشان می‌دهد باوجود همه مزایایی که کشت کلزا به همراه دارد هم‌زمانی برداشت این محصول با کشت برنج، پراکندگي سطح زیر کشت و بارندگی‌های شديد فصلی مهم‌ترین دلایل پایین بودن سطح زیر کشت این دانه روغنی در گیلان است.

تاریخ انتشار :

20 آوریل 2019 - 15:00

بازدید :

280145 بازدید

ارسال توسط :

[ ]

گزارشگر :

علی شفیعی کلی

تعداد دیدگاه :

بدون دیدگاه

لینک کوتاه :

https://galamnews.ir/?p=976

به اشتراک بگذارید :